自慢の和牛！当店の焼きすきカルビは、福島牛または希少なうねめ牛（郡山雌牛）の特選A5級部位を使用しています！

1頭の牛から数キロしか取れない希少部位、三角バラやトモバラを贅沢に使用。豊かなサシがありながらも、後味はあっさりとして上品。とろけるような食感と深いコクが特徴の、最高峰の焼きすきカルビです。

当店では、郡山の食肉処理場から仕入れた鮮度抜群のうねめ牛や福島牛のチャンピオン牛を1頭丸ごと仕入れ、社長自らが解体・部位カットを行うという、他店にはない強みです。

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**「美味しい福島牛をみなさまに楽しんでいただきたい！」**という当店の太っ腹社長からの特別なプレゼントです！

たまごを溶いてすき焼き風に、さっぱりおろしポン酢でしゃぶしゃぶ風に、または野菜を巻いてサムギョプサル風に、色々な食べ方をお楽しみいただけます。